Guida alla Nutrizione Sportiva
Guide alla nutrizione, analisi degli integratori e ricette per atleti. Consigli basati sulla scienza per migliorare le performance e il recupero.
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Caramelle alla creatina raccolgono 20 M$: moda o innovazione?
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Cosa mangiano i figli dei centenari: nuovo studio
Uno studio di Tufts, Boston University e Harvard rivela cosa mangiano i figli dei centenari: più pesce, più verdura, meno sodio. Nessuna dieta estrema.
Proteine ad Ogni Pasto: Le Linee Guida USDA 2026
Le linee guida USDA 2026 alzano il target proteico a 1,2-1,6 g/kg al giorno. Ecco cosa significa concretamente per i tuoi pasti.
Omega-3, Vitamina D ed Esercizio Rallentano l'Invecchiamento
Il trial DO-HEALTH su Nature Aging mostra che omega-3, vitamina D ed esercizio combinati rallentano l'invecchiamento biologico di quasi 4 mesi in 3 anni.
Ferro per atleti: quale forma, dose e chi ne ha bisogno
Carenza di ferro e atleti: chi è davvero a rischio, quali esami fare prima di integrare, quale forma scegliere e cosa aspettarsi sulle performance.
GLP-1 e integratori: cosa sta davvero crescendo
I farmaci GLP-1 stanno trasformando il mercato degli integratori: ecco quali categorie crescono davvero e come distinguere la scienza dal marketing.
Kefir e Fibre Battono Omega-3 sull'Infiammazione
Uno studio della University of Nottingham mostra che kefir e fibre prebiotiche riducono l'infiammazione più degli omega-3. Il punto non è la pillola, è la matrice alimentare.
Il Digiuno Intermittente Messo in Discussione dalla Scienza
Una revisione di 22 studi su quasi 2.000 adulti ridimensiona il digiuno intermittente: nessun vantaggio reale rispetto alla dieta tradizionale, ma con importanti eccezioni.
2-3 Caffè al Giorno Riducono il Rischio di Demenza del 18%
Uno studio JAMA 2026 su 130.000 persone dimostra che 2–3 tazze di caffè al giorno riducono il rischio di demenza del 18%. Ecco cosa significa davvero.
Creatina: monoidrato vs HCl vs tamponata
Creatina HCl e Kre-Alkalyn costano fino a 5 volte di più del monoidrato, ma gli studi clinici non mostrano alcun vantaggio reale in termini di forza o assorbimento.
Tolleranza alla caffeina: come resettare la sensibilità
La tolleranza alla caffeina nasce dall'upregulation dei recettori dell'adenosina. Ecco come resettarla in 7-14 giorni e quando farlo davvero.
Magnesio e sonno per atleti: quale forma, quale dose, quali risultati
Gli atleti perdono fino a 6 volte più magnesio delle persone sedentarie. Bisglicinato o ossido? Quale forma migliora davvero il sonno e a quale dose.
GLP-1 e perdita muscolare: cosa può e non può fare l'allenamento
I farmaci GLP-1 causano una perdita muscolare del 25-40% senza intervento. Allenamento + proteine elevate riduce questo al 9%.
Collagene e salute articolare: cosa dice la ricerca 2025 agli atleti
10-15g di collagene idrolizzato 60 min prima dell'esercizio riduce il dolore articolare del 30-40%. Ma il timing è tutto.
Nutrition Lab: ashwagandha, cortisolo e performance sportiva
I tuoi batteri intestinali cambiano ad ogni allenamento intenso
Le fibre sono le nuove proteine: la scienza del cambiamento 2026
Creatina e cervello: cosa dice la ricerca del 2026
Un multivitaminico quotidiano rallenta l'invecchiamento biologico: cosa dice davvero lo studio COSMOS
Il trial randomizzato COSMOS, pubblicato su Nature Medicine nel marzo 2026, ha trovato che un multivitaminico quotidiano rallentava l'invecchiamento biologico di circa 4 mesi nell'arco di 2 anni. È un risultato legittimo, ma la copertura mediatica è andata ben oltre quello che i dati sostengono davvero. Cosa mostra davvero lo studio e cosa significa in pratica.
Il digiuno intermittente non batte la restrizione calorica: le nuove meta-analisi lo chiariscono
Una revisione Cochrane di 22 trial clinici lo conferma: il digiuno intermittente non produce più perdita di peso della classica restrizione calorica. E quando le calorie vengono controllate, una finestra alimentare di 8 ore non migliora nessun marcatore metabolico. Cosa dice davvero la scienza nel 2026, senza il clamore mediatico.
Scienziati scoprono che eliminare due aminoacidi brucia grassi come l'esposizione al freddo
Uno studio del febbraio 2026 ha mostrato che sopprimere metionina e cisteina, due aminoacidi abbondanti nelle proteine animali, attiva la combustione dei grassi quasi quanto l'esposizione al freddo. Una vera scoperta meccanicistica, con importanti limitazioni da comprendere prima di trarne conclusioni alimentari.
Creatina nel 2026: cosa dice davvero la scienza, senza il rumore del marketing
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Proteine nel 2026: prezzi in aumento, nuovi formati e cosa vale davvero i tuoi soldi
I prezzi del whey sono saliti dell'8%, le proteine vegetali crescono del 13,5% e i peptidi emergono come categoria da tenere d'occhio. Ecco come spendere bene il tuo budget per gli integratori nel 2026.
Dieta mediterranea e prestazione atletica: cosa confermano i dati del 2026
Il 69% degli esperti di nutrizione ha eletto la dieta mediterranea numero 1 nel 2026. Ecco cosa significano i dati per chi si allena 3-5 volte a settimana.